La iniciativa de la Municipalidad de Puyehue busca incentivar el cuidado del medio
ambiente en las familias para avanzar hacia una comuna más sustentable.
Más de 60 familias de la comuna de Puyehue son beneficiarias del programa “Huertos
Urbanos”, una iniciativa que por segundo año consecutivo es desarrollada por el Municipio local
con el propósito de promover el cuidado del medio ambiente a través de capacitaciones e
implementación de huertos en las viviendas y reciclaje de desechos orgánicos, además de
fomentar la economía familiar y la salud mental de la población.
En esta oportunidad, el programa Huertos Urbanos consideró sumar a las familias de los sectores
de General Lagos, Nueva Esperanza, Los Volcanes y Villa Altos de Puyehue, las que prontamente
comenzarán a trabajar para dar vida a los espacios de sus hogares, y con ello avanzar hacia una
comuna más sustentable y amigable con el entorno.
La autoridad comunal, María Jimena Núñez, afirmó que “el programa de Huertos Urbanos busca
promover el cuidado de nuestra comuna a través del reciclaje de los desechos orgánicos para
hacer compost y reutilizar esa tierra para cultivar sus propias hortalizas. Por otra parte, enseñar a
la comunidad la importancia de la sustentabilidad y los beneficios que trae consigo aprender a
cultivar sus propios huertos, además vivimos en una comuna tan bonita que todos tenemos el
deber de cuidar”.
En tanto, la encargada del programa Huertos Urbanos, Soledad Villalobos, comentó que “el
trabajo con los huertos tiene múltiples beneficios, entre ellos, producir sus propios alimentos,
reducir los gastos en alimentación, desarrollar un trabajo sustentable en el tiempo de
autoconsumo familiar e incluso se pueden llegar a vender las hortalizas y vegetales”.
Catalina Farías, beneficiaria del programa Huertos Urbanos valoró la iniciativa que ejecuta la
Municipalidad de Puyehue, “estoy muy entusiasmada de participar y aprender temas sobre el
compostaje, pues me interesa poder producir mis propios alimentos, principalmente el camote, un
tubérculo que perdió su cultivo aquí en la zona”.
El programa Huertos Urbanos contempla una duración de seis meses aproximadamente, periodo
en que las familias inscritas van a ser capacitadas y asesoradas en distintas áreas de trabajo, como
por ejemplo, compostaje, preparación de almácigos, construcción de invernadero, control de
plagas de manera natural, entre otros.