Julia Ancapan con residencia en Cuquimo, sector rural ubicado camino a la Misión, fue la flamante ganadora del Concurso de Gastronomía Mapuche, que organizó el municipio de Osorno, en el marco de la Fiesta de las Culturas, desarrollado este 16 y 17 de marzo, en el parque Chuyaca de esta ciudad, un delicioso asado de chivo acompañado de papas ñaski y ensalada de lechuga con tomates cherry.
Doña Julia se adjudicó 400 mil pesos por el primer lugar, mientras que la segunda posición fue para Verónica Rodríguez, que obtuvo 300 mil pesos, y el tercer lugar se lo quedó María Acum, quien se llevó 200 mil pesos. El premio especial, en tanto, lo logró la señora Elizabeth Sandoval, con 100 mil pesos a su haber, distinción que la entregó el jurado calificador, por presentar una receta con conocimiento ancestral.
Fueron 18 los participantes del singular certamen, los que presentaron una variedad de recetas típicas de la zona, entre ellas ricas cazuelas de campo; asados de vacuno; pebre y guisos de cochayuyo, de verduras y trigo mote; además de porotos granados y los exquisitos milcaos, entre otros.
CON ALTO ÉXITO SIGUE PROGRAMA 461 AÑOS DE OSORNO, MÁS DE 300 INSCRITOS CONGREGÓ CORRIDA FAMILIAR CESFAM OVEJERÍA 2019
En un ambiente visiblemente lleno de felicidad, se vivió la Octava Corrida Familiar de Ovejería, fiesta deportiva organizada por el cesfam del sector, que sumó más de trecientos aficionados al atletismo, todos despiertos desde muy temprano este domingo 17 de marzo.
Esta carrera recreativa es parte del programa de actividades que ofrece el municipio osornino a la comunidad, en el marco de 461 años que festeja Osorno por estos días, una cita creada con la finalidad de promover la vida sana, siendo el deporte una de las opciones para mejorar la calidad de visa de las personas.
La corrida consideró las distancias 3K y 6K, largada en el frontis del Cesfam de Ovejería, ubicado en calle Martín Ruiz de Gamboa. Participaron niños y adultos.
